Un proyecto anclado al territorio
Escuela de hostelería de Jaén
La escuela de hostelería de Jaén no puede olvidar sus raíces: el olivar, el mayor bosque humanizado del planeta, y uno de sus principales productos, el aceite. La historia, cultura y gastronomía de Jaén gira alrededor del olivo. Cuando hablamos de olivos y aceite, hablamos de paisaje, hablamos de turismo y hablamos de gastronomía .
La misión
Formar a futuros profesionales en el área de la hostelería y ofrecer una especialización de alto nivel a profesionales en ejercicio, a través de una amplia oferta formativa en unas instalaciones con importantes medios técnicos y materiales y un equipo docente altamente cualificado.
La visión
Convertirnos en un centro de referencia nacional en la formación de profesionales del sector de la hostelería, especializado prioritariamente en la formación del equipo de servicio y ofreciendo una enseñanza enfocada a la calidad y la excelencia.
Los valores
- Calidad en el plan de estudios, en el equipo docente y en las instalaciones y recursos.
- Calidez en el trato humano al alumnado y sus familias.
- Igualdad y compromiso social: responsabilidad social con las personas.
Los principios
- Con uno mismo
esfuerzo y mejora continua. - Con los demás
cooperación y compañerismo. - Con el trabajo
el detalle y la perfección.
Un proyecto centrado en las personas
Por qué elegirnos
Porque los alumnos y alumnas de la Escuela de hostelería de Jaén son los mejores embajadores del Aceite de Oliva Virgen Extra y el AOVE es el eje vertebrador de nuestra oferta formativa.
Amplia oferta formativa
Una amplia oferta formativa con programas formativos adaptados a las necesidades del mercado laboral con titulaciones propias y titulaciones oficiales.
Instalaciones de primer orden
Unas instalaciones de primer orden con todos los recursos necesarios para desarrollar los contenidos de carácter teórico-práctico en un contexto real.
Red de empresas colaboradoras
Una red de empresas colaboradoras, patrocinadoras y asociadas para facilitar las prácticas una vez finalizada la formación teórico-práctica en las instalaciones de la Escuela.
Bolsa de trabajo
Una bolsa de trabajo para los estudiantes de la Escuela gestionada a través de una agencia de colocación homologada.
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Las instalaciones
Ubicada en el entorno del Hotel HO Ciudad de Jaén la Escuela de hostelería de Jaén cuenta con todos los recursos para desarrollar un aprendizaje en un entorno de ensueño, accesible, bien conectado y con un amplio espacio de aparcamiento.
Expertos en formación y expertos en hostelería
Promotores
Un proyecto diseñado y cocinado a fuego lento con cariño y entusiasmo por dos empresas que han aunado su experiencia y trayectoria para dar lo mejor de sí mismas. Formación y servicios de hostelería unidos para diseñar una Escuela vinculada al territorio y a las tradiciones con una vocación de modernidad e innovación.
Una red de hoteles con unas instalaciones diseñadas para soñar
Consultora de formación con 20 años de experiencia en la creación de proyectos de formación