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Píldoras de formación
Cursos de hostelería y turismo

Cursos monográficos

Los cursos monográficos constituyen una oferta formativa de corta duración y de temática muy concreta. Estas píldoras de formación son cursos de especialización en diferentes campos del sector de la hostelería y turismo. Son cursos de carácter privado que tienen una duración variable de entre 5 y 60 horas que dirigen tanto a profesionales de la hostelería como a público en general.

Cursos monográficos

Barista

El curso monográfico de barista profundiza en la cultura del café, identificando sus variedades y la técnica para elaborar un buen café.

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curso Coctelería
Cursos monográficos

Coctelería para bartenders

Curso monográfico de coctelería, dirigido a camareros de barra, personal de sala, bartenders y foodies, que tiene por objetivo la preparación de los mejores cócteles y combinados.

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Olivicultura
Cursos monográficos

Olivicultura y elaiotecnia. Introducción

Curso dirigido a camareros, personal de hostelería y aficionados, con visita al campo y almazara, que permite entender aspectos agronómicos e industriales de la producción del AOVE.

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Cata de los aceites de oliva
Cursos monográficos

Cata de los aceites de oliva

Curso monográfico de hostelería, dirigido a camareros, personal de hostelería y aficionados, que tiene por objetivo distinguir y apreciar un verdadero AOVE.

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Cursos monográficos

Inglés atención al cliente

El curso Inglés atención al cliente permite a camareros y personal de hostelería adquirir un dominio básico de la lengua inglesa para poder comunicarse con un cliente extranjero.

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Comunicación en atención al cliente para personal de sala
Cursos monográficos

Comunicación en atención al cliente para el personal de sala

Este curso monográfico de hostelería permite ejecutar las actividades de atención al cliente en un servicio de sala, identificando los diferentes momentos del proceso de gestión de la atención e información al cliente y entrenando las principales habilidades de comunicación.

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Cursos monográficos
Cursos monográficos

Competencias técnicas para personal de sala

Este curso permite identificar las funciones propias de camareros y personal de sala, practicando una serie de técnicas y habilidades que llevarán a desarrollar el servicio de sala de la manera más eficiente.

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curso personal refuerzo enventos
Cursos monográficos

Personal de refuerzo en eventos

El curso monográfico personal de refuerzo para eventos te permite obtener las competencias básicas para realizar un servicio de refuerzo en eventos siguiendo las normas básicas de protocolo; desarrollando las actividades principales de montaje, servicio y atención al público y realizando toda la actividad de manera integrada con un equipo de trabajo.

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Barista

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